Le Canard Goulu, basé à Saint-Apollinaire au Québec, est renommé pour ses produits de canard de première qualité. L’entreprise met un point d’honneur à élever ses canards dans des conditions optimales, garantissant des produits comme le foie gras, les magrets et les rillettes qui ravissent les palais les plus exigeants. Chaque étape, de l’élevage à la transformation, est réalisée avec un savoir-faire artisanal, assurant des saveurs authentiques et raffinées. Les produits du Canard Goulu sont disponibles directement à la ferme, dans des épiceries fines et sur les marchés, reflétant leur engagement envers la qualité et l’excellence gastronomique.